Økologisk INGEFÆR (Zingiber officinale)
Imponerende stamtræ!
Denne store knold tilhører ingefærfamilien sammen med galangal og gurkemeje – og skarphed ligger til familien.
Ingefær og karry har den gule førertrøje i det asiatiske køkken og kommer i mål sammen!
Ingefærens citronaroma er også en varm kontrast til søde fødevarer.
Så hvorfor ikke eksperimentere?
Opbevaring:
Tørt ved stuetemperatur, og ikke i direkte sollys.
35 gr.