Økologisk ANIS – hele frø (Pimpinella anisum)
“Søde drømme er lavet af anis!”
I gamle dage siges det, at hekse lagde anis planter i deres senge for at bekæmpe mareridt.
Anis frø bruges i den græske likør Ouzo, samt til at forfine brød, kiks og kager.
Prøv at knuse anisfrøene i en morter og mærk den skønne duft af lakrids!
Opbevaring:
Tørt ved stuetemperatur, og ikke i direkte sollys.
50 gr.